このテンプレートについて

大きな地震などで交通機関が止まったとき、従業員を一斉に帰宅させず、会社にとどまってもらうための備蓄品を管理する表です。東京都帰宅困難者対策条例は、事業者に従業者の一斉帰宅の抑制と、3日分の飲料水・食料その他災害時に必要な物資の備蓄を努力義務として求めています。東京都の資料では、1人あたりの目安として、水は1日3リットル（計9リットル）、主食は1日3食（計9食）、毛布1枚、簡易トイレは1日5個（計15個）が示されています。

備蓄品は買ったまま期限切れになりやすいため、「必要数」「期限」「入替え予定」を1枚で見える形にしておくことが大切です。東京都以外でも、自治体が備蓄の目安を示している場合があります。所在地の自治体の情報を確認し、「1人あたり目安」の列を書き換えて使ってください。

使い方

1. 備蓄の対象人数を決めます。パート・アルバイトや派遣社員を含め、実際に職場にいる人数で考えます。東京都は、来所者など外部の帰宅困難者のために10%程度を余分に備蓄することも推奨しています。
2. 「必要数」は、対象人数 × 1人あたり目安（3日分）で計算し、余分の10%を加えます。表計算ソフトで「必要数 − 数量」を過不足の列に入れておくと、不足がすぐ分かります。
3. 「入替え予定月」は、賞味・使用期限の2〜3か月前に設定します。入れ替えた古い備蓄品は、防災訓練で試食するなどして活用できます。
4. 年1〜2回、実物を数えて「点検日」「点検者」を記入します。

記入時の注意

• 保管場所を分ける：1か所にまとめず、執務フロアの近く、浸水のおそれがない階にも置きます。保管場所は従業員に周知します。
• トイレを忘れない：水・食料に比べて簡易トイレや衛生用品は不足しがちです。断水を想定して必要数を確保します。
• 点検は他の台帳とそろえる：AEDや救急箱の点検は職場の救急対応の体制づくり、体制全体は防災・BCP 備えチェックリストとあわせて確認します。